1992~1997
文庫版:14巻
作者:寺沢大介
掲載紙:ﾏｶﾞｼﾞﾝSPECIAL~週刊少年ﾏｶﾞｼﾞﾝ
出版社:講談社
ｱﾆﾒ:○
ｼﾞｬﾝﾙ:食
関連作品:将太の寿司〜全国大会編〜
将太の寿司
全27巻
1992~1997
文庫版:14巻
作者:寺沢大介
掲載紙:ﾏｶﾞｼﾞﾝSPECIAL~週刊少年ﾏｶﾞｼﾞﾝ
出版社:講談社
ｱﾆﾒ:○
ｼﾞｬﾝﾙ:食
関連作品:将太の寿司〜全国大会編〜
作品紹介
東京の名店｢鳳寿司｣で働く関口将太が､創意工夫を凝らした寿司によって新人寿司職人ｺﾝｸｰﾙを勝ち進むというｽﾄｰﾘｰを主軸に､寿司によって起こるｴﾋﾟｿｰﾄﾞが挿入される構成を基本としている